27 de Noviembre de 2008
SUEÑO 112
Todo empezo en una fiesta, una reunion o algo aso.
No habia mucha gente pero eran como 10 o 12. yo estaba en esa fiesta y todos me conocian muy bien y yo a ellos.
Yo entro a una habitacion y eo una tela o un trapo ue reconosco sobre una cama y lo agarro con la mano derecha, entonces veo que mi dedo indice tiene sangre, entonces me doy cuenta de que algunos de los presentes son lobos; veo a un hombre de cabello rubio y a una mujer peliroja con las caras un poco cambiadas con razgos de lobos , veo que ellos se estaban transformando, pero no les tuve miedo y ellos no me hicieron daño.
Despues alguna de la gente se fue y en el patio de la casa habia un lobo que se supone habia atacado a alguien y llegaba mucha gente de ese puebo a buscarlo para matarlo a el y a los demas.
en el sueño yo no le temo a los lobos, si no que corria por la gente que entraba a a perseguir a todos. Yo me salia por otra puerta y me escondia en un como parque o bosque.
Desperte
viernes, 26 de diciembre de 2008
Polvoron Sevillano
POLVORON SEVILLANO
INGREDIENTES:
1.800 grs. de Harina
600 grs. de manteca de cerdo
600 grs. de cacahuate, nuez o almendra. (o de los tres)
500 grs. Azúcar glass. (yo le puse 1 1/2 tazas que es mucho menos)
1 cucharadita de Canela en polvo
MODO DE PREPARACIÓN:
Se mete la harina al horno a dorar, se deja enfriar.
A continuación se forma una fuente con la harina y se mezcla con la manteca, el cacahuate molido, canela y parte de azúcar glass.Una vez que se encuentren perfectamente mezclados los ingredientes se comienzan a sacar los polvorones con un molde para estos y se colocan en la charola, los que se meterán al hormo precalentado por 15 ó 20 minutos a 160° c.Al sacarlos se dejan enfriar y se rocían con azúcar glass y se envuelven en cuadritos de papel de china. Tuerza los extremos y corte flecos
TIPS: si no quieren dorar la harina en el horno lo pueden hacer en una sarten de teflon, pero tendria que ser en cantidades de tres tazas , para que no sea mucha y se les queme.
El molde para los polvorones lo pueden comprar en esas tiendas que venden de todo para hacer pastel o puedn hacer lo que yo hice para no gastar mas dinero de lo necesario, busque un baso que no fuera tan duro y lo corte o puede ser un cortador de galletas redondo.
con respecto ala azucar glas, si no tienen azucar glas, solo vacien en su licuadora perfectamente seca un cuarto de azucar morena o blanca y muelanla en seco, mientras la detienen para mover un poco del fondo y listo. El azucar glas se le hecga al polvoron al gusto considerando si les gustan muy dulces o no mucho.
Otra cosa.
Se puede sustituir la manteca de cerdo por manteca vegetal, ya que suele desprender un poco el aroma y puede que no a todos les guste eso, ademas, hay algunas personas que no pueden comer manteca de cerdo, asi que esas son mis recomendaciones.
Espero que les guste y que los preparen
INGREDIENTES:
1.800 grs. de Harina
600 grs. de manteca de cerdo
600 grs. de cacahuate, nuez o almendra. (o de los tres)
500 grs. Azúcar glass. (yo le puse 1 1/2 tazas que es mucho menos)
1 cucharadita de Canela en polvo
MODO DE PREPARACIÓN:
Se mete la harina al horno a dorar, se deja enfriar.
A continuación se forma una fuente con la harina y se mezcla con la manteca, el cacahuate molido, canela y parte de azúcar glass.Una vez que se encuentren perfectamente mezclados los ingredientes se comienzan a sacar los polvorones con un molde para estos y se colocan en la charola, los que se meterán al hormo precalentado por 15 ó 20 minutos a 160° c.Al sacarlos se dejan enfriar y se rocían con azúcar glass y se envuelven en cuadritos de papel de china. Tuerza los extremos y corte flecos
TIPS: si no quieren dorar la harina en el horno lo pueden hacer en una sarten de teflon, pero tendria que ser en cantidades de tres tazas , para que no sea mucha y se les queme.
El molde para los polvorones lo pueden comprar en esas tiendas que venden de todo para hacer pastel o puedn hacer lo que yo hice para no gastar mas dinero de lo necesario, busque un baso que no fuera tan duro y lo corte o puede ser un cortador de galletas redondo.
con respecto ala azucar glas, si no tienen azucar glas, solo vacien en su licuadora perfectamente seca un cuarto de azucar morena o blanca y muelanla en seco, mientras la detienen para mover un poco del fondo y listo. El azucar glas se le hecga al polvoron al gusto considerando si les gustan muy dulces o no mucho.
Otra cosa.
Se puede sustituir la manteca de cerdo por manteca vegetal, ya que suele desprender un poco el aroma y puede que no a todos les guste eso, ademas, hay algunas personas que no pueden comer manteca de cerdo, asi que esas son mis recomendaciones.
Espero que les guste y que los preparen
sábado, 13 de diciembre de 2008
EN MEMORIA AL MAS QUERIDO DE LOS GATOS
EN MEMORIA
Hoy me embarga una gran pena y un gran coraje que inunda mi corazón. Si yo hubiera sabido que el día martes 9 de diciembre por la noche seria el ultimo día que vería a mi gato lo hubiera abrazado mas y mirado sus ojos amarillos y me hubiera gustado decirle lo tanto que lo quiero. Ahora ya no lo puedo hacer, porque el ya no esta conmigo . ya no podré volver a escuchar sus maullidos no podré abrazarlo de nuevo.
Ahora lo único que me pregunto es:
¿dónde estará ?, ¿será el al que encontraron muerto?, ¿estará vivo aun?, mi corazón siempre se preguntara que paso.
Todo comenzó la noche del martes 9 de diciembre, todo estaba bien, lo vi en el día y hasta jugué con el y le dije que me perdonara por no poder comprarle su comida, pero que le daba otra cosa para que se le quitara el hambre. Ese día yo no tenia dinero para comprarle su Wiskas, que es lo que a el mas le gustaba y solo le di sopa. El llegó a cenar el la noche y como todos los días el salió al baño pero ya no regreso. El siempre salía al baño y después de una hora regresaba a dormir en mi cama conmigo pero esa noche ya no regreso, desde que lo tengo dejo la ventana abierta de mi cuarto para que el entre y salga. A mi no se me hizo raro porque a veces se sale a jugar con los otros gatos de la calle pero ala mañana siguiente tampoco regreso, llego la noche y tampoco regreso.
Mi mama y mis amigas me dijeron que lo mas seguro es que se hubiera ido con alguna gata pero que regresaba después, pero llego el tercer día y no regreso.
El viernes lo empecé a buscar, repartí volantes con su foto, le pregunte a todos mis vecinos si no lo habían visto. Pero solo alunas personas me dieron señas de el.
Una vecina me dijo que lo había visto el jueves por la noche paseándose por su casa, pero creyó que venia a mi casa así que no me aviso y yo todavía no ponía los letreros de “gato perdido” así que ella no creyó importante contármelo, hasta el día viernes que vio mis letreros en los postes de teléfono.
Ese mismo viernes me avisaron que habían encontrado un gato muerto atropellado dos calles mas arriba de mi casa, pero fue el sábado y mi gato se perdió el martes siguiente y lo malo es que las personas que vieron al gato muerto no conocían muy bien a mi gato y no saben si fue el o fue otro gato.
Y luego nos hemos enterado que alguna gente enfermiza de mi fraccionamiento anda envenenando gatos y perros y me comentaron es que lo mas posible es que mi gato ya este muerto.
Yo aun me pregunto si el esta vivo o ya esta muerto, siempre que salía ala calle regresaba o se sentaba en la puerta de la tienda de mi mama y ahí se quedaba y miraba pasar ala gente.
No les cuento esto para que me tengan lastima, si no para que aprecien a sus mascotas y gatos y los cuiden, porque sabrán lo importante que son para ustedes cuando los pierdan.
Para mi, mi gato era mas que una mascota, el era mi mejor amigo ,lo consideraba parte de mi familia, el siempre estaba junto a mi cuando estaba triste y cuando me veía llorar se sentaba en mis piernas y me maullaba.
Yo ya no puedo hacer nada, el ya no esta conmigo, solo tengo la esperanza de que si esta vivo algún día regrese y si es que esta muerto ya no pude darle un entierro digno de el.
Jamás tratare de remplazarlo porque el se gano mi respeto y en mi corazón siempre habrá un lugar para el.
Hoy me embarga una gran pena y un gran coraje que inunda mi corazón. Si yo hubiera sabido que el día martes 9 de diciembre por la noche seria el ultimo día que vería a mi gato lo hubiera abrazado mas y mirado sus ojos amarillos y me hubiera gustado decirle lo tanto que lo quiero. Ahora ya no lo puedo hacer, porque el ya no esta conmigo . ya no podré volver a escuchar sus maullidos no podré abrazarlo de nuevo.
Ahora lo único que me pregunto es:
¿dónde estará ?, ¿será el al que encontraron muerto?, ¿estará vivo aun?, mi corazón siempre se preguntara que paso.
Todo comenzó la noche del martes 9 de diciembre, todo estaba bien, lo vi en el día y hasta jugué con el y le dije que me perdonara por no poder comprarle su comida, pero que le daba otra cosa para que se le quitara el hambre. Ese día yo no tenia dinero para comprarle su Wiskas, que es lo que a el mas le gustaba y solo le di sopa. El llegó a cenar el la noche y como todos los días el salió al baño pero ya no regreso. El siempre salía al baño y después de una hora regresaba a dormir en mi cama conmigo pero esa noche ya no regreso, desde que lo tengo dejo la ventana abierta de mi cuarto para que el entre y salga. A mi no se me hizo raro porque a veces se sale a jugar con los otros gatos de la calle pero ala mañana siguiente tampoco regreso, llego la noche y tampoco regreso.
Mi mama y mis amigas me dijeron que lo mas seguro es que se hubiera ido con alguna gata pero que regresaba después, pero llego el tercer día y no regreso.
El viernes lo empecé a buscar, repartí volantes con su foto, le pregunte a todos mis vecinos si no lo habían visto. Pero solo alunas personas me dieron señas de el.
Una vecina me dijo que lo había visto el jueves por la noche paseándose por su casa, pero creyó que venia a mi casa así que no me aviso y yo todavía no ponía los letreros de “gato perdido” así que ella no creyó importante contármelo, hasta el día viernes que vio mis letreros en los postes de teléfono.
Ese mismo viernes me avisaron que habían encontrado un gato muerto atropellado dos calles mas arriba de mi casa, pero fue el sábado y mi gato se perdió el martes siguiente y lo malo es que las personas que vieron al gato muerto no conocían muy bien a mi gato y no saben si fue el o fue otro gato.
Y luego nos hemos enterado que alguna gente enfermiza de mi fraccionamiento anda envenenando gatos y perros y me comentaron es que lo mas posible es que mi gato ya este muerto.
Yo aun me pregunto si el esta vivo o ya esta muerto, siempre que salía ala calle regresaba o se sentaba en la puerta de la tienda de mi mama y ahí se quedaba y miraba pasar ala gente.
No les cuento esto para que me tengan lastima, si no para que aprecien a sus mascotas y gatos y los cuiden, porque sabrán lo importante que son para ustedes cuando los pierdan.
Para mi, mi gato era mas que una mascota, el era mi mejor amigo ,lo consideraba parte de mi familia, el siempre estaba junto a mi cuando estaba triste y cuando me veía llorar se sentaba en mis piernas y me maullaba.
Yo ya no puedo hacer nada, el ya no esta conmigo, solo tengo la esperanza de que si esta vivo algún día regrese y si es que esta muerto ya no pude darle un entierro digno de el.
Jamás tratare de remplazarlo porque el se gano mi respeto y en mi corazón siempre habrá un lugar para el.
domingo, 7 de diciembre de 2008
Olvidar
Olvidar es esconder su nombre en un oscuro cajon
guardar sus risas en una caja hasta que este vieja y empolvada
Olvidar es...
Esconder sus fotos en ese diario que ya no escribes
es dejar su voz guardada en la parte oscura de la luna
y aparentar que ya no esta.
Pero la verdad es que
olvidar es...
aprender a recordarlo sin que nos
duela mas.
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